The Ultimate Guide To оснащение кухни под ключ

The Ultimate Guide To оснащение кухни под ключ

Blog Article

Огромное спасибо компании за создание прекрасного ресторана под ключ моей мечты! Качество работ на высоте, каждый элемент обжит, уютно и продумано.

встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

В этой статье мы подробно разберем, как правильно спроектировать кухонное пространство ресторана, избежать распространенных ошибок и сделать его  максимально функциональным

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Прикрепить файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

В проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо обеспечить достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы избежать распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.

Готовый проект технологии Бара и кухни click here (ресторана, кафе)

Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность

На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут реализованы в интерьере реального магазина.

Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, правильную вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и в конечном итоге here способствует успешному обеду для клиентов.

Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.

Кухня гостинная с двумя окнами – это прекрасное решение